Pe data de 4 septembrie 2026, societatea VIV FOOD SRL Iaşi (CUI/CIF: 31493430) a solicitat protecţia Legii 85/2014, iar această cerere de intrare în insolvenţă a dus la înregistrarea Dosarului nr.5325/99/2026.
VIV FOOD SRL a fost înfiinţată în aprilie 2013, este deţinută de Daniel Sava AVĂTĂJIŢEI (foto) şi administrează «Cârciuma Veche», restaurant care se prezintă drept «locşor călduţ din inima dulcilui târg al Ieşilor unde răscolim şî plămădim amintiri».
De 4-5 ani, firma deţinută de alde AVĂTĂJIŢEI (Viviana Andreea, Maria Cristina şi, din august 2025, Daniel Sava), dar administrată doar de mascul, raportează creanţe dubios de mari pentru o cârciumă, iar de vreo doi ani datoriile la stat cresc fără nicio reacţie din partea Fiscului, astfel că la 30 iunie 2026 ajunseseră la 467.611 lei, cu următoarea structură:
- Bugetul de stat = 210.917 lei
- Bugetul asigurărilor sociale de stat = 183.581 lei
- Bugetul asigurărilor pentru şomaj = 0
- Bugetul asigurărilor de sănătate = 73.113 lei
(sursa foto/tabel: TotalFirme.ro)
În 2025, cu un număr mediu de 11 angajaţi, VIV FOOD SRL a înregistrat pierderi de „numai” 46.336 lei (faţă de 219.103 lei în 2024), la o cifră de afaceri de 1.922.133 lei, şi a încheiat exerciţiul financiar cu datorii de 506.249 lei (peste 80% la stat) şi active circulante de 1.203.077 lei… din care creanţe de 1.066.654 lei (55% din cifra de afaceri).
Patronul Daniel Sava AVĂTĂJIŢEI, care este unic administrator, se mai laudă cu câteva falimente (în urmă cu mai mult de 10 ani), dar demn de menţionat în contextul actual este faptul că, pe 27 iulie 2026, a fost înfiinţată DALVA SRL Iaşi (CUI/CIF: 55321970), firmă care activează în domeniul „Restaurante (bistro)” şi care a declarat angajaţi şi a devenit plătitoare de TVA din 28 iulie 2026.
La DALVA SRL, agentul economic care va prelua sau a preluat deja afacerea «Cârciuma Veche», Daniel Sava AVĂTĂJIŢEI deţine funcţia de administrator, unic asociat fiind Vlad Alexandru AVĂTĂJIŢEI. (sursa foto: facebook.com/AVADAN)